ディナー/16:00~20:00※季節によって変動ございます
- 海を見渡す絶景テラス席でお食事を楽しめます。
- 地元の三浦牛を使用した、やわらかなローストビーフ。
- 特別な日のサプライズ演出にも対応しております。
- 新鮮な食材をふんだんに使ったフランス料理を提供。
- お祝いメッセージを込めたデザートプレートのご用意。
- 季節ごとに変わるメニューでいつでも新しい味を体験。
三浦半島の新鮮な食材
三浦半島の食材で贅沢に楽しむ
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Point 01
海の幸を贅沢に三浦半島の漁港から直送される新鮮な海鮮を使用した料理は、まさにこの地域の恵みの象徴です。毎朝水揚げされるサーモンや貝類などを、シェフが厳選して毎日のメニューに反映させています。海の香りを感じながら、五感を満たす美味をお楽しみいただけます。 -
Point 02
地元の野菜をふんだんに契約農家から仕入れた新鮮な野菜は、料理の主役として活躍します。旬の素材を使用したサラダや付け合わせは、地元の味をダイレクトに感じられる一皿です。彩り豊かな野菜たちが、料理の見た目を一層引き立てます。 -
Point 03
心を込めた一皿厳選された食材を使用した料理は、見た目の美しさだけでなく、味わいにもこだわりを持っています。シェフが丹精込めて仕上げた料理は、まさにお客様への感謝の気持ちの表れ。食材の旨みを引き立てる調理法で、至福のひとときをお約束します。
特別なカップルのディナーや、記念日のお祝いに、ぜひ当店をお選びください。シェフが厳選した食材を使った絶品料理を味わうと同時に、三浦半島の美しい自然を堪能することができます。季節ごとに変わる美しい海の表情は、訪れるたびに新しい発見を与えてくれます。さらに、夕暮れ時には沈みゆく太陽が海を照らし出す、幻想的な景色が広がる瞬間も楽しむことができます。
大切な瞬間を特別な場所で過ごすことの喜びを感じていただけると思います。当店のテラス席では、愛犬と一緒にご利用いただけるため、大切なペットとともに思い出深い時間を過ごすこともできます。美しい海の景色を眺めながら、豪華な料理を楽しむひとときを、ぜひ私たちとともに共有してみませんか。
当レストランで提供する料理は、20年の経験を持つシェフの情熱が詰まった一皿です。シェフは、銀座や麻布十番などでの修業を経て、三浦半島で独立し、自身のスタイルを確立しました。その過程で、地域の食材への理解を深め、厳選された素材を使用することにこだわりを持っています。
新鮮な三浦マグロや契約農家から取り寄せた野菜など、地元で取れた食材をふんだんに使い、見た目にも美しい料理を仕上げています。味だけでなく、素材の持つ香りや食感、色彩を大切にした料理は、まさに食のアートとも言えるでしょう。手作りのソースやディップも、シェフのこだわりの一環として、日々進化しています。
このような徹底した食材選びと手作りへのこだわりが、レストランの特徴であり、皆様にお届けする料理のクオリティを支えています。料理を通じて、四季の移ろいや地域の魅力を感じていただけるよう努めています。特に、ローストビーフはシェフが自信を持って提供する一品であり、低温調理によって柔らかく仕上げています。ぜひ、特別な日のメニューとして、あるいは日常の中での贅沢としてご賞味ください。
大切な人と過ごすひと時を、シェフの情熱が込められた料理で彩ることができることを、心から願っております。美しいオーシャンビューの中、贅沢な食体験をぜひお楽しみください。
特別なお祝いの演出
また、さらに特別なサプライズをご希望の場合は、お祝いの花束もご用意可能です。事前にご相談いただければ、5,000円からと手頃な価格で、心温まるサプライズをお手伝いできます。女性の方へのプロポーズや、大事な方との記念日など、思い出に残る瞬間を演出できるようお手伝いさせていただきます。
お客様のご要望に寄り添ったサービスを提供するため、細部にまで心配りを欠かしません。サプライズ演出を通して、お料理と共に心に残るひとときを存分にお楽しみいただければと思います。ぜひお気軽にご相談いただき、特別な日の演出を一緒に考えさせてください。
当店のコースメニューは、手間暇かけて仕上げた本格的なフレンチ料理をリーズナブルに楽しめるよう工夫されています。シェフが自信を持って提供する「プレジールコース」では、新鮮な地元の食材をふんだんに使ったお料理の数々が楽しめます。また、「オマールエビと三浦牛の一休限定コース」や、「三浦半島堪能コース」など、特別な食材を用いた贅沢なコースもご用意しており、より一層特別なひとときを演出いたします。
リーズナブルながらも、その美味しさとボリュームに驚かれることでしょう。大切な方とのお祝いには、ぜひ「記念日コース」などをご利用いただき、特別なサプライズを演出することも可能です。
料理と共に素晴らしい海の景色を楽しみながら、心温まるひとときをお過ごしください。どのコースも、お客様一人ひとりの味の好みに合わせられるよう、柔軟な対応を致しますので、安心してご相談ください。
Bistro PLAISIRでは、特に「オマールエビやフォアグラなど高級食材」を取り入れた料理をお楽しみいただけます。それぞれのワンランク上のお料理は、地元の 新鮮な野菜や魚を使った絶品のフランス料理で、食材の持つ旨味を最大限に引き出すシェフの技が光ります。
お食事を通じて、ちょっとした贅沢を感じられるご体験をお約束します。特別感のあるお祝いの場だけでなく、友人やご家族との大切な時間を過ごすためのランチにもぜひお立ち寄りください。コースメニューを通じて、本物のフレンチの美味しさを存分に味わえることでしょう。
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