海を見渡す壮大な景色の中、贅沢なローストビーフをお楽しみいただけるレストラン、それがBistro PLAISIRです。京急久里浜線三崎口駅から車でわずか10分、日常を忘れさせる非日常的な空間が広がっています。私たちのテラス席からは、三浦の美しい海が一望でき、食事をしながら心に残る風景を堪能できます。あらゆるストレスを解放し、リラックスしたひとときを過ごしていただけるよう配慮したスペースが特徴です。

当店のローストビーフは、20年以上の修業を経たシェフが厳選したグラスフェッド赤身牛を使用し、肉本来の旨みを最大限に引き出すための特別な調理法で仕上げられています。厚切りにされ、しっかりとした食べごたえを持ちながらも、口の中でとろけるような極上の柔らかさを併せ持っており、食べるたびにそのこだわりと技術の凄さを実感できる一品に仕上がっています。このローストビーフは、シンプルでありながら素晴らしい風味を放ち、皆様に心ゆくまでご堪能いただけることでしょう。

私たちは、厳選された旬の食材を使用し、その時々に最もおいしいものをお届けすることにこだわっています。新鮮な野菜や魚を取り入れ、日の光を浴びて育った野菜の甘さと、肉に付ける特製ソースとの相性は抜群です。シェフが特別に考案したお皿は、まるでアートのように美しく、お客様に食の感動を与えることでしょう。

また、お誕生日や記念日などの特別な日には、サプライズの演出も承っております。お祝いや記念日にふさわしい大切な瞬間を、私たちのローストビーフを囲んで、愛する人と過ごすひとときにしてほしいと願っております。卓越した料理と大切な方との素晴らしい時間をぜひBistro PLAISIRでお過ごしください。