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営業時間: ランチ/11:30~15:00
ディナー/16:00~20:00※季節によって変動ございます
こだわりのローストビーフ

こだわりのローストビーフ

地産地消の極み

  • Point 01

    新鮮な地元食材を使用
    三浦半島で生産された新鮮な肉を贅沢に使用したローストビーフは、深い味わいと柔らかさが絶品です。地元の契約農家から仕入れた質の高い食材が、一皿ごとに表現されます。
  • Point 02

    シェフの熟練の技

    20年以上の修業を経たシェフが、肉の旨みを引き出すために技を尽くしています。独自のマリネ方法でじっくりと熟成させ、焼き上げたローストビーフは、芳醇な香りと共に絶景の中でお楽しみいただけます。

  • Point 03

    特別な瞬間を演出
    大切な人との時間をより特別なものにするため、ローストビーフは美しいプレゼンテーションで提供されます。大海原を眺めながら、記念日やお祝いを演出するプランもご用意してお待ちしております。
地産地消の美味しさ
海を望むテラス席で、地元食材を使った絶品料理を楽しむ贅沢なひとときをお過ごしいただけます。三浦半島に位置する当レストランは、雄大な海の景色と一緒に、地元の新鮮な食材を最大限に活かした料理をお楽しみいただける特別な空間です。

特に、自慢のローストビーフは地元三浦の農家様が育てた新鮮な野菜とともに提供され、その美味しさは格別です。徹底した地産地消の考えのもと、三浦の自然が育んだ食材を料理に取り入れることで、素材本来の風味を引き立てています。

このこだわりのローストビーフは、じっくりと焼き上げられ、外は香ばしく、中はジューシーで柔らかい食感。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、厳選された地元産の牛肉を使用しております。特に、特別な脂肪分を持つ牧草牛を使っており、肉の旨みが口いっぱいに広がります。

また、使用する野菜は、契約農家様から直接仕入れた新鮮なものばかり。季節によって変わる食材を取り入れることで、旬を感じる料理をお楽しみいただけます。目にも美しい彩り豊かなプレートは、視覚からも楽しむことができ、皆様の大切なひとときをより一層特別なものにしてくれることでしょう。

テラス席では、ゆったりとした時間の中で、潮風を感じながら食事をする贅沢なひとときを提供いたします。お仲間やご家族との大切な時間を、絶景の中でお楽しみいただくことで、食卓の会話も弾むこと間違いありません。

このように、地元三浦の豊かな食材を最大限に活かした料理で、地産地消の重要性を感じながら、特別な瞬間をお過ごしいただけるのが当レストランの魅力です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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特別メニューのご案内
特別メニューのご案内
特別な日を彩るお祝いコースは、シェフが厳選した地元食材を使った贅沢な料理の数々で構成されています。大切な方との記念日やお祝いにぴったりのプランをご用意し、思い出に残るひとときを演出します。コース内容には、オマール海老やフォアグラ、三浦牛のフィレステーキなど、特別な食材を使用したセレクションが含まれており、新鮮で風味豊かな味わいを堪能していただけます。

また、事前にご相談いただければ、デザートプレートにメッセージを添えることも可能です。「誕生日おめでとう」や「結婚記念日おめでとう」といったお名前入りのメッセージで、愛する人を驚かせるサプライズをお手伝いします。さらに、大切な気持ちを伝えるために、お祝いの花束もご用意できるので、サプライズ演出を一層特別なものにすることができます。

全ての料理は、自然豊かな三浦半島の景色を望むテラス席でお楽しみいただけます。開放的な空間で、地元食材にこだわり抜いた料理を味わいながら、特別なひとときを一緒に過ごすことができます。美しい景色と美味しい料理、そして心温まるサプライズを組み合わせて、大切な方との思い出に残る時間をお過ごしください。

皆様の特別な日をサポート

当店では、特別な日のためのお祝いコースやサプライズサービスをご用意しております。大切な方との特別な時間を演出するために、様々なプランをご用意し、皆様の思い出に残るひとときをサポートいたします。誕生日や記念日にピッタリなコース料理は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、シェフが自信を持ってお届けする特別なメニューです。

また、サプライズ演出を希望されるお客様には、デザートプレートにお祝いメッセージをチョコレートでお書きいたします。「誕生日おめでとう」や「卒業おめでとう」など、お名前入りのメッセージをご用意することもできます。事前にご相談いただければ、サプライズを盛り上げるアイテムとしてお祝いの花束もご用意可能です。

当店の特別メニューは、ただの食事ではなく、心温まるサプライズを通じて、ご家族やご友人、大切な方との絆をさらに深めるための手助けとなることを目指しています。万が一の時に備えて、リザーブをお勧めいたしますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。特別な日を美しい海の景色を眺めながら、心に残る贅沢なひとときをお過ごしください。
皆様の特別な日をサポート
お客様の声
三浦半島の絶景を楽しむローストビーフレストラン『Bistro PLAISIR』では、日々お客様にご満足いただけるよう心掛けております。これまでに多くのお客様から寄せられた嬉しいお声を通じて、その信頼性をしっかりと築き上げてきたことが私たちの誇りです。

お越しいただいたお客様からは、「海の見えるテラス席での食事は、まるで特別な休日を過ごしているようでした」といった声や、「新鮮な地元の食材を使った料理の数々は、どれも絶品で、また訪れたいと思わせるものでした」といった嬉しい感想が多数寄せられています。特にローストビーフに関しては、「肉の旨味が凝縮されていて、これまで食べたことのない美味しさでした」というお言葉をいただくことが多いです。

さらに、特別な日のためにご利用いただいたお客様からは、「サプライズ演出が大成功しました!大切な人の笑顔を見れて、本当に感謝しています」というお声も多く、お祝い事のお手伝いができたことに喜びを感じております。私たちのサービスが、お客様の特別な瞬間をさらに引き立てることができていることが何よりの励みです。

また、レストランの雰囲気についても、「シックで落ち着いた空間が心地よく、長居してしまいました」といったご意見をいただいており、お食事をしながら、その場の雰囲気を楽しんでいただけていることをうれしく思います。私たちは、ただ食事を提供するのではなく、お客様の心に残る体験を創造し、忘れがたいひとときをお過ごしいただけるよう努めています。

これからも、皆様からの信頼を受け止め、さらに美味しい料理と素敵なサービスの提供に努めて参ります。ぜひ、『Bistro PLAISIR』での特別で贅沢なひととき、ご体験ください。心よりお待ちしております。
お問い合わせと予約
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当レストランでは、皆様の特別な食の体験をお手伝いするために、事前のご予約を承っております。お席の空き状況やお食事の内容について、ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

ご予約はお電話またはメールで承っており、お客様の大切な時間をよりスムーズにお過ごしいただけるよう配慮いたします。特別な日のお祝いメニューやサプライズサービスについても、ぜひご相談ください。 お客様のご要望に沿ったプランをご提案させていただきますので、たとえば「大切な方の誕生日をお祝いしたい」「記念日に特別なコースを楽しみたい」といったリクエストがありましたら、お気軽にお知らせください。

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