Bistro PLAISIRでは、プレジールコースや特別に高級食材を使ったコース料理を取り揃えており、どんなシーンにもぴったりの美味しいお料理をご用意しています。シェフが手間暇をかけて作り上げた料理は、味はもちろん、見た目にもこだわり、目の前で繰り広げられる美しいプレゼンテーションは食事の楽しみをさらに引き立てます。

当店自慢のプレジールコースは、旬の食材をふんだんに使い、食材が持つ本来の味わいを最大限に引き出すよう工夫されています。オマール海老や黒毛和牛、フォアグラといった高級食材も丰富に取り入れられており、特別な日を彩るにふさわしいコースとなっています。

特に、三浦半島の新鮮なシーフードや契約農家から仕入れた旬の野菜は、地産地消にこだわる当店ならではの自慢の食材です。これらの食材の持ち味を生かした調理法は、経験豊かなシェフだからこそ実現できる技であり、お客様一人ひとりに心に残るダイニング体験を提供いたします。

また、記念日や特別な日には、事前にご相談いただければ、特別にメッセージを添えたデザートプレートやお祝いの花束の手配が可能です。大切な人と共に過ごす特別な時間を、さらに素敵なものにするお手伝いをいたします。