当レストランは、オマール海老やフォアグラなどの高級食材をふんだんに使用した豪華メニューを取り揃え、ランチ・ディナー共に多彩なコースをご用意しております。お食事のシーンに合わせて、お好きなコースをお選びいただけます。特に、シェフ特製のプレジールコースや、限定の海鮮サラダとフォアグラ、三浦牛フィレステーキのコースは絶対に外せない一皿です。これらの料理は、ただの食事ではなく、まるで芸術作品のように美しく盛り付けられ、目でも楽しむことができます。

また、ランチではリーズナブルながら質の高いメニューをご堪能いただけ、特別な日のディナーには贅沢なコースをお楽しみいただけます。眺望が自慢のテラス席でお召し上がりいただければ、波の音とともに心和むひとときをお過ごしいただけることでしょう。

私たちの目的は、食を通じてお客様に特別な体験を提供することです。そのため、質の高い食材にはこだわり、地元三浦で採れる新鮮な野菜や魚介類を使用し、素材本来の味を最大限に引き出すよう心がけています。

お食事の際には、シェフが目の前で焼き上げる鮮やかな鉄板料理もお楽しみいただけます。シズル感あふれる調理シーンは、視覚だけでなく香りや音でもお楽しみいただき、特別な時間を演出いたします。