Name: Bistro plaisir(ビストロプレジール:要予約)
Address: 三浦市三崎町諸磯1901-1 油壷プレジール2階, 神奈川県, 238-0224, JP
Telephone: 050-8882-6422

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営業時間：ランチ／11:30～15:00
ディナー／16:00～20:00※季節によって変動ございます

050-8882-6422

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新鮮な三浦牛を堪能する

check_box 三浦牛は、肉質の良さと豊かな風味が特徴。
check_box 鉄板焼きでじっくりと焼き上げ、ジューシーさを引き出します。
check_box 新鮮な海の食材とのマリアージュが楽しめる。
check_box 特別な日のディナーやサプライズにも最適。
check_box テラス席から絶景を一望しながら、食事を楽しめます。
check_box 地元の契約農家から仕入れる新鮮な野菜も使用。

三浦牛はその豊かな風味と柔らかな肉質で知られ、特に三浦地域で育てられた牛肉は、地元の新鮮な食材と結びつき、絶品の料理を生み出します。当店では、厳選された三浦牛を使用し、その持ち味を最大限に引き出すための料理法にこだわっています。鉄板で焼き上げることで、肉の旨味を閉じ込め、外はカリッと中はジューシーな一皿をお楽しみいただけます。さらに、海の景色を眺めながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

絶景を望むテラス席

自然の美しさと共に味わうフランス料理

Point 01

心和む絶景テラス席

海を眺めながらお食事を楽しめるテラス席がございます。風の囁きと共に目の前に広がる美しい海の景色は、まるで贅沢なリゾート気分を味わわせてくれます。特別な日はもちろんのこと、普段の食事でもその癒しのひとときをご堪能ください。
Point 02

新鮮な地元食材へのこだわり

当店では、地元三浦の新鮮な食材にこだわり、特に三浦牛を厳選して使用しています。熟練のシェフがその素晴らしい旨味を引き出す料理法で、絶品のフランス料理として仕上げています。一口ごとに食材の良さを感じていただけることでしょう。
Point 03

特別な時間を演出する

大切な方との記念日や特別な日には、サプライズ演出のご相談も承ります。お祝いのメッセージ入りデザートプレートやお花の手配など、思い出に残るひとときをご提供いたします。非日常を感じる特別な空間で、心に残る食事のひと時をお楽しみください。

鉄板料理の魅力

当レストランでは、シェフが目の前で鮮やかに仕上げる鉄板料理をご堪能いただけます。お客様の目の前で調理されることで、料理の工程を楽しめるだけでなく、出来立てのフレッシュさも感じられます。シェフの手際よい技術によって、食材本来の持ち味を最大限に引き出した料理が、音と香りでお客様を迎えてくれます。

例えば、三浦牛はその美味しさに定評があり、肉質の柔らかさとリッチな風味が魅力です。そんな三浦牛を使用した鉄板料理は、シェフが厳選した調味料とともに焼き上げることで、焼き加減や味わいがまさに絶妙な仕上がりになります。脂身と赤身のバランスが取れた美しい霜降りを眺めながら、シェフが一つ一つ丁寧に焼き上げる様子は、料理を待つ間の興奮をさらに高めてくれるでしょう。

また、鉄板での調理はシンプルに見えて、実は非常に奥深い技術が必要とされます。高温で焼き上げることで、香ばしさとジュワッとした肉汁が凝縮され、口に運ぶとまるで解放するかのように味わいが広がるのです。さらに、焼きあがった肉を切り分けた際に漏れ出す肉汁は、その瞬間から食欲をそそり、視覚的な楽しさとしてもお客様に喜ばれます。

このようにシェフの技術とフレッシュな食材がしっかり調和し、皆様に最高の体験を提供します。鉄板から立ち上る立体感のある香りが、絶景の三浦海岸と相まって、より特別なひとときを演出します。目の前で料理が仕上がる瞬間を楽しみながら、ぜひ絶品のフランス料理をご堪能ください。

ディナーメニューのご紹介

絶景の三浦海岸を望む当店では、特に人気の高い三浦牛ステーキを中心としたディナーメニューをご用意しております。三浦牛は、神奈川県三浦半島の豊かな自然の中で育まれた高品質な牛肉で、肉質は柔らかく、旨味が濃厚なのが特徴です。私たちのシェフは、20年以上の修業を経て、この極上の三浦牛を自信を持ってご提供しています。

三浦牛ステーキは、その一口ごとに広がるジューシーさと豊かな風味を引き立てるために、厳選した調理法で仕上げられます。鉄板で焼き上げることで、表面は香ばしく、中はやわらかく、肉そのものの旨みが存分に味わえます。そのほかにも、季節限定メニューとして、オマール海老やフォアグラを使った贅沢な料理もご用意しております。

旬の食材を使用したメニューは、四季折々の味わいを楽しむことができ、食材の鮮度を大切にする当店ならではの料理体験です。どの料理も、目の前に広がる海の景色と共に、五感で楽しむことができる特別なディナーを演出しています。

特別な日のためのサプライズ

大切な記念日や誕生日の祝いに、当レストランではお客様の特別な日をより感動的にするためのサービスをご用意しております。特注のデザートプレートには、お祝いのメッセージをお入れし、ご希望の内容に合わせた美しいチョコレートアートでデコレーションいたします。もし「誕生日おめでとう」や「結婚記念日」といった暖かいメッセージを添えてサプライズを演出したい方には、多くの経験を持つシェフが心を込めてお手伝いさせていただきます。

さらに、お祝いの場をさらに華やかにするために、お客様のご要望に応じて、花束の手配も可能です。特別な日にふさわしい素敵な花々を、5,000円からご用意させていただいており、事前にご相談いただければ、愛する人へのサプライズ演出が実現します。大切な方の笑顔を見るための特別なリクエストを、ぜひ当店にお任せください。お客様の大切な思い出をより素敵に彩るため、全力でサポートしてまいります。思い出に残る特別な時間を、ぜひ当店と共にお過ごしください。

アクセスと駐車場の情報

当レストラン「Bistro PLAISIR」へは、京急久里浜線の三崎口駅からお車で約10分の距離に位置しております。駅からのアクセスの際は、ナビゲーションサービスを利用することをお勧めいたします。もし場所が分からない場合でも安心してください。スタッフが親切に案内をいたしますので、お気軽にお電話でのお問い合わせをお待ちしております。

訪問時に便利な近隣の公共駐車場に関してですが、利用には有料となる場合がございます。ご収容可能な台数には限りがありますので、事前にチェックしていただくとスムーズです。具体的な料金は一台500円ですが、詳細な場所や利用ルールにつきましては、当店からPDFをお送りすることが可能ですので、気軽にお問い合わせください。

特に行楽シーズンや週末は混雑することが予想されますので、少し早めにお出かけいただくと、駐車場の確保も含めて安心してお食事をお楽しみいただけるでしょう。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

今すぐ予約を！

当レストランでは、特別な体験を提供するため、事前のご予約をお勧めしております。お電話またはメールにて、ご希望の日程と人数をお知らせいただければ、確実にお席を確保させていただきます。

特に週末や祝日は混雑が予想されますので、早めのご予約をお勧めいたします。また、特別な日をお祝いするためのデザートプレートやお花の手配も承っておりますので、ご希望の際はお気軽にお問い合わせください。私たちの目指すのは、お客様にとって忘れられない一瞬を演出することです。

レストランへのアクセスは、京急久里浜線三崎口駅から車で10分の距離に位置しており、周辺には公共の駐車場もございます。お車でご来店される方は、あらかじめ駐車場の場所をチェックしていただくことをお勧めいたします。お客様が快適に訪問できるように、必要に応じて駐車場の詳細情報をPDFとしてお送りすることも可能です。