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営業時間: ランチ/11:30~15:00
ディナー/16:00~20:00※季節によって変動ございます
美しい海の景色と共に、特別なひとときを
海と共に味わう特別な鉄板焼き
  • check_box 新鮮な地元の食材を使ったメニューで、味わい深い鉄板焼きを楽しめます。
  • check_box オマール海老や黒毛和牛など、特別な高級食材を堪能するコースを用意。
  • check_box 海の見えるテラス席で、開放感あふれるひとときを。
  • check_box 記念日や特別な occasion にぴったりなサプライズ演出も承ります。
  • check_box シェフが目の前で調理する楽しさを、ぜひ体感してください。
当店では、海の風景を背景に、本格的な鉄板焼きをお楽しみいただけます。厳選された食材と卓越したシェフの技が融合した料理は、味わいとともに、心に残る特別な体験を提供いたします。美味しさと美しい景色を同時に感じる贅沢な時間をお過ごしください。
厳選された三浦牛の魅力

厳選された三浦牛の魅力

海と共に味わう、極上のひととき

  • Point 01

    三浦牛の魅力
    三浦牛はその肉質と風味が自慢です。その特製コース料理で味わうことができ、タンパク質の旨味と脂肪の甘さが絶妙に調和し、口の中でとろけるような感覚を楽しめます。特別な日や記念日、特に大切な方とのお食事にぴったりの一皿です。
  • Point 02

    新鮮な厳選食材
    当店では、三浦の新鮮な食材を活かした料理をご提供しています。産地直送の新鮮な野菜や旬の魚介とともに、三浦牛を使った多彩なメニューをご用意しており、素材の味を最大限に引き出す調理法で仕上げています。
  • Point 03

    非日常的な dining experience
    海の絶景を眺めながら、シェフが目の前で調理する迫力ある鉄板焼きを体験できます。特別な空間で料理の音、香り、視覚を同時に楽しみながら、心に残る贅沢な時間をお過ごしいただけます。
旬の食材を生かしたグルメ体験
三浦半島での贅沢なひとときを演出する鉄板焼き料理で、主役を飾るのはやはり三浦牛です。この地元の特産品である三浦牛は、肉質が非常に優れており、豊かな風味とほどよい脂身のバランスが特徴です。炭火でじっくりと焼き上げることで、その旨味が引き出され、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。

当店では、三浦牛を使用したコース料理を提供しており、品々は素材の持ち味を最大限に活かすため、シェフが丹精込めて仕込みます。特に、ステーキやタタキ、さらには肉の炭火焼など、様々な調理法で三浦牛の魅力を引き立てています。バターの香りやガーリックの風味とともに味わうことで、肉本来の良さが際立ち、訪れる皆様が幸せな時間を過ごせるよう心がけています。

また、夕方には美しい水平線を眺めながら、極上の三浦牛を楽しむ時間も一際特別です。徐々に沈みゆく夕日が海に反射した色彩と共に、贅沢な鉄板焼きを堪能することができるのは、まさにこのレストランならではの体験です。

更に、三浦牛と相性抜群の地元の旬の野菜もふんだんに使用しており、地元の契約農家から直接仕入れた色鮮やかで風味豊かな野菜たちが皿を彩ります。新鮮な野菜が、三浦牛の肉の脂肪を際立たせ、全体のバランスを保つ絶妙なハーモニーを成し遂げてくれるのです。これにより、口の中で食材が踊るような美味しさを体験することができます。

ぜひ、三浦半島の自然に囲まれた贅沢な空間で、三浦牛の持つ魅力を存分に味わい尽くしてみてください。特別な一日を演出する、極上の鉄板焼きを心ゆくまで楽しんでいただけることでしょう。
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豪華なランチメニュー
豪華なランチメニュー
神奈川県三浦半島の美しい海の景色を背景に、当店の豪華なランチメニューで特別な時間をお楽しみください。あたたかい陽射しと潮風を感じながら、贅沢なひとときが広がります。

私たちのランチメニューでは、グラスフェッド赤身牛厚切りローストビーフやカイノミステーキなど、選りすぐりの食材が揃っています。グラスフェッドの赤身牛肉は、旨味が凝縮されており、肉質の良さとともに絶品のローストビーフに仕上げています。

また、カイノミステーキは柔らかさとジューシーさが際立ち、鉄板で焼き上げることで肉の旨味が引き立ちます。お食事は、豊かな風味とコストパフォーマンスの良さで、ランチから贅沢な体験をご提供します。

食材の鮮度にもこだわり、地元の契約農家から直送される新鮮な野菜を使い、見た目にも美しい盛り付けでお楽しみいただけます。季節ごとに異なる野菜を取り入れることで、旬の味わいをお届けします。

さらに、海の景色を眺めながらのランチは、心に残る特別なひとときを演出します。大切な方とのお食事会や、友人との楽しいランチタイムにぴったりです。ぜひ、三浦の自然の中で、心ゆくまで本格的な鉄板焼きをお楽しみください。

記念日のサプライズ演出

誕生日やプロポーズなどの大切な日を、心温まる特別な瞬間で演出します。
当店では、お客様のご要望にお応えして、メッセージ入りのデザートプレートをお作りすることができます。例えば、「誕生日おめでとう」や「愛しています」といった、お名前を入れたお祝いメッセージをチョコレートで描きます。このデザートプレートを通して、思い出に残る素敵な時間を共有しましょう。

また、お祝いのシーンを一層華やかに彩るために、3,000円から花束の手配もいたします。特別な方へのサプライズプロポーズや、記念日のお祝いにぴったり。大切な瞬間を、より一層特別なものにするためのお手伝いをさせていただきます。

私たちの鉄板焼きで用意する極上の料理と共に、愛する方への思いを込めたサプライズ演出をお楽しみください。細かなリクエストにもお応えしますので、気軽にご相談いただければと思います。心に残る一日を、ご一緒に創り上げましょう。
記念日のサプライズ演出
海が見える特別なテラス席
海の景色を楽しむことができるテラス席は、心地よい潮風と共に、特別な食事体験を味わえる贅沢な空間です。昼間は青い海に映える太陽の光が一面を照らし出し、夜にはロマンティックな星空が広がります。テラス席では、家族や友人と共に、また愛犬と一緒に、のんびりとした時間を過ごすことができます。

私たちは、愛犬の同伴を歓迎しており、ペット連れのお客様にも快適にお食事を楽しんでいただけるよう配慮しております。大切なペットと共に、特別な料理と美しい景色を楽しむことで、さらに思い出深いひとときを演出します。テラス席は開放感があり、海を見ながら食事をすることで、日常の喧騒を忘れ、リラックスした雰囲気を堪能していただけます。

また、愛犬がそばにいることで、皆様の心もほっこりと温まり、より一層楽しい時間を共有できることでしょう。食事中に愛犬も一緒にリラックスできるよう、周囲には十分なスペースが確保されており、安心して楽しいひとときをお過ごしいただけます。

私たちのレストランでのテラス席は、家族や友人、そして愛犬と共に特別な時間を過ごしていただくための理想的な場所です。美しい海の眺めとともに、鮮度抜群の食材を使用した料理を心ゆくまで堪能しながら、大切な方々とのかけがえのない思い出を作ってください。
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私たちの鉄板焼きレストランでは、海の美しい景色をお楽しみいただきながら、最高の技術で仕上げた鉄板焼きをご堪能いただけます。食材の鮮度にこだわり、特に三浦牛はその肉質の良さと風味で多くのお客様を魅了しています。ランチタイムには豪華なメニューが揃い、グラスフェッド赤身牛厚切りローストビーフやカイノミステーキなど、贅沢な時間をお過ごしいただけます。さらに、旬の食材を贅沢に使用したコース料理は、まさに季節を感じる一皿となっています。地元の契約農家から取り寄せた鮮やかな野菜や、新鮮な海の幸をふんだんに使い、どのお料理も手間暇かけた一品です。

さらに、特別な日のためのサプライズ演出もお手伝いしております。誕生日や記念日、プロポーズなど、大切な日をもっと特別なものにするために、メッセージ入りデザートプレートや花束のご用意が可能です。お客様のご要望に寄り添い、忘れられない思い出作りをお手伝いします。海が見える特別なテラス席では愛犬も同伴可能で、ペットと一緒に贅沢なひとときをお楽しみいただけます。私たちのレストランで、非日常的な空間と本格的な鉄板焼きを心ゆくまで体験してください。特別な体験をしてみたい方は、お気軽にお問い合わせください。ご予約やサプライズ内容の相談も承っており、皆様のご来店をお待ちしております。

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