三崎の地で、フランス料理と鉄板焼きの新たな融合を体験してみませんか。私たちのレストランでは、伝統的なフランス料理に現代的なアプローチを加えた独自の料理スタイルを提案しています。厳選された地元の新鮮な食材を使用し、シェフが持つ10年以上の経験と技術を駆使して、洗練された一品一品をお届けします。

ここでは、ただ料理を楽しむだけでなく、食を通じて非日常を体感していただくことができます。オマール海老や黒毛和牛、フォアグラなどの高級食材を使用し、見た目にも美しい盛り付けが施された料理は、写真に収めたくなること間違いなしです。鉄板焼きの音や香りも楽しみながら、目の前で繰り広げられる調理のパフォーマンスは、特別な瞬間をさらに引き立てます。

私たちの料理は、三崎の豊かな海の幸や契約農家から仕入れる新鮮な野菜をメイン素材として使用し、それぞれの食材が持つ自然の美味しさを最大限に引き出します。シンプルながらも深い味わいのある料理は、来る方々に驚きや感動を与えてくれることでしょう。また、各コースは、シェフが商品へのこだわりと情熱を込めて作り上げており、すべての料理において、食材が持つ本来の味を大切にしています。

非日常の空間で贅沢なひとときを過ごしながら、思い出に残るおいしい食事をご堪能いただけます。大切な人との記念日や、特別な日のデートにはぴったりの場所です。さらに、スタッフはお客様の特別なリクエストにもお応えできるよう努めており、サプライズ演出やお祝いのメッセージ、花束の手配まで、すべてお任せください。すべてのご要望に寄り添ったサービスを提供し、心に残るひとときをお約束いたします。

ぜひ、三崎の美食の旅を私たちと共にお楽しみください。