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営業時間: ランチ/11:30~15:00
ディナー/16:00~20:00※季節によって変動ございます
鉄板料理とローストビーフの絶妙なハーモニー
隠れ家的魅力
  • check_box 静かな空間で心地よいおもてなしを堪能
  • check_box 新鮮な地元食材を使用したお料理の数々
  • check_box 特別な日にはサプライズ演出も承ります
  • check_box テラス席からは美しい海の景色が楽しめる
  • check_box 厳選された高級食材で贅沢なひとときを
  • check_box ご家族や友人との大切な時間にも最適
  • check_box ゆったりとした営業時間で落ち着いた食事を提供
三浦半島の自然に囲まれた静かなロケーションで、特別な日のディナーや落ち着いたひとときをお楽しみいただける隠れ家レストラン。鉄板焼きやローストビーフの新たな味覚が広がる冒険の旅へお誘いします。
シェフの熟練技術

シェフの熟練技術

ローストビーフと鉄板料理のマリアージュ

  • Point 01

    料理へのこだわり
    10年以上の修業を経て磨かれたシェフの技が光る料理。選りすぐりの食材を使い、食材の持ち味を最大限に引き立てた美しい料理をお楽しみいただけます。鉄板で仕上げることで、香ばしい風味が加わり、より深い味わいを実感できるでしょう。
  • Point 02

    心地よい空間
    ロケーションは三浦半島の自然に囲まれた静かな場所で、ゆとりのある空間が広がっています。大切な人との特別な日や、リラックスしたい時に最適な雰囲気を提供します。海を眺めながらの食事は、日常を忘れる贅沢な体験をもたらします。
  • Point 03

    特別なサプライズ
    誕生日や記念日のお祝いを特別に演出するプランもご用意。事前に相談していただければ、メッセージ入りのデザートプレートや、お祝いの花束をご用意いたします。パートナーへのサプライズプランもお手伝いしますので、ぜひご利用ください。
ローストビーフの魅力
当店自慢のローストビーフは、極上の肉質と独自の調理法で仕上げた逸品です。厳選された赤身肉を使用し、じっくりと時間をかけてローストすることにより、肉の持つ自然な旨味を引き出しています。外は香ばしく、内はしっとりとした食感で、噛むほどに広がる肉の甘みと深みが、シンプルながらも深い感動を呼び起こします。

さらに、ローストビーフの合間には、鉄板でじっくり焼き上げた旬の野菜が添えられ、肉の豊かな風味を際立たせます。地元三浦半島の新鮮な食材をふんだんに使用し、四季折々の恵みを楽しむことができるメニューは、まさに味覚の冒険そのもの。ローストビーフだけでなく、鉄板料理の持つパフォーマンスもお楽しみいただける、目でも楽しむことができる料理体験です。

落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただくことで、日常の喧騒を忘れ、特別な時間を過ごしていただけます。当店は、二人の大切な記念日や家族での集まり、友人との楽しいひとときにぴったりの隠れ家レストランです。料理に込められたシェフの熱意と情熱を感じながら、新たな味覚との出会いが待っています。是非、三浦半島の新鮮な食材を使用した当店のローストビーフを堪能し、記憶に残るひとときをお過ごしください。
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鉄板フレンチの新境地
鉄板フレンチの新境地
私たちのレストランでは、鉄板での調理技術を駆使し、食材本来の旨味を引き出す料理をお楽しみいただけます。鉄板料理の特長は、その場で焼き上げることで、音や香り、そして視覚的な楽しみが加わることです。シェフが目の前で仕上げることで、お客様は料理の過程を体験し、まさに五感で味わうことができるのです。

特に、厳選されたローストビーフは、当店のおすすめメニューです。肉の旨味を最大限に引き出すための特別な調理法で仕上げられ、外は香ばしく、中はジューシーな食感が特徴です。自家製ソースを絡めて、絶妙な味わいをお楽しみいただけます。

また、当レストランの鉄板料理は、他にも旬の野菜や新鮮な魚介類、さまざまなお肉を使用したメニューをご用意しています。お食事の合間に訪れる鉄板の音や香りは、お食事をさらに特別なものにしてくれるでしょう。私たちが提供する料理は、見た目も華やかで、インスタ映えすること間違いなしです。丸ごとグリルされた魚の姿焼きや、色とりどりの野菜が散りばめられた盛り付けは、思わず写真を撮りたくなる美しさです。

ぜひ、ローストビーフや鉄板料理の魅力を感じにいらしてください。一皿一皿へのこだわりと、シェフの熱意が詰まった料理を味わいながら、特別な空間でのひとときをご体験いただけます。

開放感のあるテラス席

美しい海を望むテラス席では、自然の景色を楽しみながら特別な時間をお過ごしいただけます。大切な方との素敵なひとときをどうぞ。大人の隠れ家として位置するBistro PLAISIRは、食の冒険を求める皆様にとって理想的な場所です。当店のテラス席からは、広がる青空と爽やかな海風を感じながら、心地良いひとときをお楽しみいただけます。特別な occasionにぴったりな空間をご用意し、大切な方との絆を深める時間を提供します。

当店では、情熱をもって準備された新鮮で厳選された食材を使用した料理が、目の前で仕上げられる鉄板焼きスタイルです。シェフが直接焼き上げることで、食材の香ばしさやうま味が引き立ちます。特にローストビーフは、じっくりと火入れすることで肉の脂がとろけ、絶品の味わいに仕上げました。一口ごとに広がるジューシーさが、記憶に残る美味しさをお約束します。

デートや記念日、大切な人をお招きする特別な食事会にふさわしいロマンチックなセットアップで、皆様をお待ちしております。テラス席での海と空の美しいコントラストは、訪れる人々にいやしをもたらします。美味しい料理と美しい景色が相まって、忘れられない時間を演出いたします。ぜひこの機会に、三浦半島の美しい自然の中で、心温まる食体験をお楽しみください。

テラス席でのディナー
記念日特別プラン
特別な日を祝うためのプランをご用意しています。誕生日や記念日、そして大切なひとときを特別なものにするために、当店ではお客様のニーズにお応えする多彩なサプライズをご提案いたします。メッセージ入りのデザートプレートや、花束の手配も可能ですので、お祝いの際にはぜひご相談ください。

シェフが心を込めて作るデザートプレートには、温かいメッセージを添えてお届けします。「お誕生日おめでとう」「結婚記念日おめでとう」など、お客様の想いを形にするお手伝いをさせていただきます。その瞬間が記憶に残る特別なものになるよう、一品一品に愛情を込めてご提供いたします。

また、お祝いの席に華を添えるための花束もご用意しております。ご予算に応じてご用意させていただきますので、サプライズを計画されている方はお気軽にご相談ください。大切な方を喜ばせるための演出を一緒に考え、素敵な思い出を作るお手伝いをさせていただきます。

ぜひ、当店での特別な夕食がお二人の心に残る素晴らしいひとときになりますよう、全力でサポートいたします。心温まるお祝いのひとときを、当店で共に過ごしましょう。
お気軽にご相談を
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私たちは、三浦半島の隠れ家的レストラン「Bistro PLAISIR」で特別なひとときをご提供いたします。シェフが10年以上の経験を活かし、厳選された食材をふんだんに使用した料理は、どれも愛情たっぷりに仕上げられています。特に自慢のローストビーフは、極上の肉質と独自の調理法により、口の中でとろけるような食感と深い味わいをお楽しみいただけます。この逸品は、食通のお客様からも高い評価を受けており、一度味わっていただければその魅力を実感していただけることでしょう。
また、鉄板で焼き上げるフレンチ料理の新しいスタイルにも力を入れています。目の前で仕上げられる料理は、香ばしい香りとともに食材の風味が存分に引き出され、見た目にも美しく仕上がります。特別な日のディナーや、落ち着いたひとときをお過ごしになるのにも最適な空間を整えております。私たちはお客様のご要望に寄り添って、素敵なひとときを演出します。詳細な情報やご予約はお気軽にお問い合わせください。接客とサービスに自信を持ってお待ちしております。

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