とうもろこし、今が1番美味しいですね😋
ビストロプレジールでは、冷製ポタージュ、ブリュレ、フリットなど色々な出し方で味わっていただいてます。

今回の投稿は、炊き込みご飯です。
とうもろこしの芯も一緒に炊きますが、この芯でとった出汁も加え、タジン鍋で炊き上げます。とうもろこしの甘さと香りがたまらないですね🥹

冷めてもとーっても美味しいです✨